כריסטמס בקפריסין – חופשת החורף שלא דמיינתם
קפריסין - היעד הקרוב שלא לקחתם בחשבון לחופשת החורף שלכם!
חשבתם שלקפריסין מגיעים רק לחופשת "בטן-גב" בקיץ? אז תחשבו שוב! החל מחודש נובמבר ועד אמצע ינואר ניתן לטייל בקפריסין הכפרית וליהנות מ"כפרי הכריסטמס" כאשר האי מתקשט לכבוד חג המולד. והכל בזול, 40 דקות טיסה ואתם שם!
בשנים האחרונות חופשות כריסטמס באירופה הפכו להיות פופולריות גם בקרב ישראלים.
יין חם, אורות מנצנצים ושוקי כריסטמס פוטוגניים מככבים ברשתות החברתיות לאורך כל חודש דצמבר.
היעדים המבוקשים והנחשקים הם ערים אירופאיות מוכרות כגון ברלין, לונדון, פריז או בודפשט, אבל יחד עם היופי המרהיב, הטמפרטורות נמוכות מאוד ומדובר בטיסה של לא פחות משלוש שעות.
אני רוצה להציע לכם חופשת כריסטמס ביעד חדש ומפתיע שלא חשבתם עליו בהקשר חורפי – אפשר ליהנות גם מחוויות כריסטמס, בטיסה קצרה, במחיר נוח ובמזג אוויר מושלם.
כריסטמס בקפריסין, לא מה שחשבתם!
ביליתי חמישה ימים ייחודיים ולא שגרתיים בקפריסין, בטיסה שאורכת פחות מנסיעה ממוצעת מת”א לחיפה, וגיליתי יעד נהדר לחופשת חורף שמשלב הכל – כפרי כריסטמס אותנטיים, נוף משגע, טברנות שמחות, יינות טובים, גבינות טעימות, שלכת נפלאה, וערים מסקרנות – מתאים בדיוק למי שמחפש חופשה נוחה במחירים זולים מבלי לחשוש מהקור.
קפריסין החליטה שלא “להישאר מאחור” בכל חגיגת כריסטמס אירופאית, והשיקה את כפרי הכריסטמס – החל מסוף חודש נובמבר נפתחו באי הקטן שבעה כפרי כריסטמס מקושטים ומיוחדים (רשימת הכפרים המלאה ומיקום על המפה כאן).
קפריסין – מה צריך לדעת?
טיסות
הטיסה הקצרה היא היתרון משמעותי בקפריסין, יש מספר חברות שטסות מישראל לאי היפה, בניהן TUS, RAYNAIR ,WIZZAIR, ישראייר, אל על וארקיע.
חברת TUS הקפריסאית מפעילה שתי טיסות יומיות ללרנקה במחירים שווים לכל נפש. הטיסה בחברה זו הייתה נעימה וקצרה. הרגשתי כאילו המטוס המריא, התיישר בגובה, וישר הנמיך לנחיתה. טיסה קצרה מאוד כבר אמרנו?
התניידות
הדרך פשוטה ביותר להתנייד בקפריסין, אם רוצים לנוע ממקום למקום, היא לשכור רכב ולצאת למסע קסום על אי קטן שמפגיש עיר וכפר באותה נשימה.
נהיגה וחשמל
הבריטים ששלטו באי שנים רבות השאירו את חותמם: נהיגה בצד שמאל של הכביש, שליטת המקומיים בשפה האנגלית ושקעים בריטיים, אז אל תשכחו להביא מתאם לחשמל.
מזג אוויר
מזג האוויר הקפריסאי דומה מאוד לישראל. גם בחודשי החורף לרוב הטמפרטורות נוחות בשעות היום, כאלו שמצריכות מעיל דק או ג’קט. האמיצים יוכלו אפילו לטבול בחופי הרחצה במידה והים אינו סוער. במקומות הגבוהים כגון הרי הטרודוס, קר יותר, ובחודשי החורף ינואר – פברואר יש אף סיכוי לשלג. תחשבו על זה פעם הבאה שאתם מתכננים נסיעה לחרמון כאשר ניתן לטוס לאתר סקי לא מוכר – במרחק קצר מישראל.
מטבע
קפריסין נמצאת בגוש היורו,ואימצה את המטבע האירופאי כבר בתחילת שנות ה-2000. היא לא נחשבת ליעד זול מאוד, המחירים ברשתות האופנה המוכרות זהים או נמוכים במקצת מהמחירים בישראל, המסעדות זולות משמעותית וגם הלינה, כמובן שהכל תלוי במה שבחרתם. תמצאו שם את כל מה שאתם מכירים מהארץ כגון זארה, מנגו, HM, סטארבקס, קוסטה קפה, וג’מבו (רשת חנויות הסטוק הזולות).
כפרי הכריסטמס – חוויה ייחודית ומהנה
קפריסין מעניקה חוויות כריסטמס קצת שונה. בעוד שהבירות האירופאיות מתפארות בשווקים ענקיים במרכזי העיר, קפריסין מתהדרת בכפרי כריסטמס קטנים ואינטימיים, לא ממוסחרים, המעניקים חוויות כריסטמס אותנטית המשלבת דוכנים של אוכל מסורתי, יין חם, עבודות יד וקישוטי חג מולד, לצד טעימה מבתי מלאכה השונים של תושבי הכפר.
הכפרים הקפריסאיים, ציוריים בבסיסם, מתקשטים בתקופת חג המולד בקישוטים מרהיבים, עצי אשוח מקושטים ושלל נורות צבעוניות, מה שמעניק לכפרים היפים נופך נוסף.
לכל כפר יש התמחות אחרת, רקמה, אריגה, זכוכית, ברזל, תחרה, הכנת לחמים, גבינות ויין. במסגרת הביקור בכפרים אפשר להיכנס לבתיהם של התושבים, לצפות באנשי המקצוע עובדים ואף לקחת חלק בסדנאות מעשיות.
הכפרים פזורים לאורך האי ונמצאים במרחק נסיעה קצר מהערים המרכזיות, כך שבטיול אחד תוכלו לשלב גם חוויה כפרית וגם ביקור בערים הגדולות והיפות של קפריסין כמו לרנקה, לימסול, ניקוסיה ופאפוס.
ביקרתי בשלושה מהם (Derynia, Kalavassos, kalopanayiotis) ואין ספק שזו חוויה מיוחדת.
השילוב בין נוף הכפרי, טבע והכנסת האורחים של תושבי הכפר, לימוד מלאכת היד או התוצרת המקומית שלהם, הם אלו שעושים את ההבדל. כפרי הכריסטמס יישארו פתוחים עד ה- 15.1.23 מה שאולי יפתח את האפשרות גם ליהנות משלג בחלק מהאזורים/
לא רק כריסטמס – אורבניות במיטבה
לקפריסין יש הרבה להציע מעבר לחופשות בטן גב. בנוסף לחוויות כפרי הכריסטמס טיול חורף יאפשר לכם היכרות אורבנית מעמיקה יותר עם הערים הנפלאות של קפריסין.
לימסול
לימסול נמצאת 45 דקות נסיעה מלרנקה, בחלקו הדרומי של האי. היא עיר נמל יפיפייה, מהווה מוקד תיירות ומושכת מאות אלפי מבקרים בשנה. יש בה רחובות רחבים ויפים, וטיילת משגעת עם מסעדות וטברנות נהדרות, אם תצליחו לתפוס שקיעה, אז בכלל הרווחתם.
בלימסול הזדמנות לטעום אוכל מקומי נפלא בטברנות נהדרות, כמו הטברנה המודרנית Karatello בנמל היפה של לימסול, מעבר להיותה יפיפייה ומזמינה, יש בה אוכל מקומי כמו ממרח פלפלים ופטה, ציזיקי, טחינה, סלטים טריים וגבינת חלומי בשלל צורות עשייה. הכל מגוון וטעים.
לא משנה מה אתם אוכלים, תסיימו עם Loukoumades – סופגניות פריכות מבצק יוגורט טבולות בסירופ סוכר ודבש. הן מזכירות במקצת את סופגניות האשל של חנוכה, אבל הרבה יותר טעים ומנחם. תוכלו למצוא אותן כמעט בכל מסעדה לא רק בלימסול.
לינה בלימסול:
מלון Amathus – מלון יוקרה יפיפה השייך לרשת Four seasons. את פנינו קיבלו קישוטי חג מולד מושקעים ומרהיבים. למלון מספר בריכות שחייה, חוף פרטי, עיצוב טרנדי, חדרים מפנקים ובר נפלא.
ניקוסיה
ניקוסיה, בירת קפריסין, היא עיר שונה קצת בנוף הקפריסאי, היא נמצאת במרכז האי ולא על קו החוף ועל כן אוחזת בתואר, העיר היחידה ללא חוף ים. אם אתם נמנים על חובבי ערים אירופאיות, ניקוסיה מתאימה בהחלט. יש בה מפגש מעניין בין ישן וחדש, אדריכלות מסקרנת, מדרחוב נהדר ובו כל הרשתות האהובות והמוכרות, בתי קפה טרנדיים, שכונות שמתעוררות לחיים, ופוטנציאל רב שמתחיל להתממש.
בקצה הטיילת נמצא קו הגבול המפריד בין קפריסין לבין קפריסין הצפונית שנמצאת בשליטת הטורקים. מי שלא יודע, האי קפריסין מחולק לחלק היווני (החלק המוכר בו ביקרנו, ובו מבקרים המוני ישראליים), וחלק שני – קפריסין הטורקית. קו הגבול, כאמור, עובר בתוך העיר ניקוסיה.
אחד הפרויקטים המסקרנים בעיר הוא eleftheria – כיכר החירות, יצירה של האדריכלית זהא חדיד הקוראת לאיחוד העיר המפוצלת.
בתקופת הכריסטמס מתקיים שוק גדול במרכז העיר, עם גלגל ענק ופעילות לכל המשפחה.
ניקוסיה הפכה למעצמה קולינרית בשנים האחרונות. באופן כללי קשה למצוא מסעדה טובה בעלת תפריט המושפע ממדינות שונות, וגם לזכות באוכל טעים. Pralina היא בדיוק כזו. יש בה מפגש של אוכל איטלקי לצד אסיאתי עם נגיעות מקומיות, וכל מנה הייתה בול, הטעמים מדויקים, המנות יפיפיות, השרות מקצועי והעיצוב – קלאס. המחירים קצת יותר גבוהים מהרגיל, אבל היא שווה את זה.
טיילנו בניקוסיה רק כמה שעות, אבל היא השאירה לי טעם של עוד.
פאפוס
מוכרת במיוחד כיעד קרוב וזול לחופשת קיץ. נפשתי בו לסופ”ש קצר בקיץ 2017 וזאת הייתה חופשה זוגית נהדרת שכללה חופים יפים, טיילת תיירותית עם חנויות, בתי קפה ומסעדות, עתיקות ארכאולוגיות וקניון עם סניף ג’מבו ענק. למרות החורף ומזג האוויר האפרורי שפקד אותנו בשעות שביקרנו בה, אפשר ליהנות שם מתיירות חורף באתר העתיקות ניאה או בפסיפס של פאפוס. אוהבי הדגים ייהנו במיוחד מהטברנות הנפלאות בנמל היפה.
ביציאה מפאפוס לכיוון מזרח תעצרו לבקר בסלע אפרודיטה. לפי המיתולוגיה היוונית, זהו מקום הולדת של אפרודיטה אלת האהבה, מקצף הים. הזמן האידיאלי להגיע לשם הוא בשעות אחר הצהריים כדי לצפות בשקיעה המרהיבה. יום עם ראות טובה הוא תנאי הכרחי לכך.
לינה באזור פאפוס
אם אתם מעדיפים מלון שקט ורגוע, מציעה לכם לבחור ב Colombia Beach Resort בכפר pissuri הקרוב. הריזורט החלומי כולל דירות נופש מרווחות, בריכות אינסופיות, חוף מפרטי, טברנה, בר, ספא הכולל בריכה מחוממת, ג’קוזי וטיפולים. וכן ארוחת בוקר נפלאה ממנה אפשר ליהנות לצד הבריכה היפה.
לרנקה
לרנקה היא בסיס נפלא ממנו ניתן להתחיל את הטיול. לא יצא לנו לטייל בה כמעט, אבל היא קרובה לכפר Derynia בו ביקרנו כחלק מפרויקט כפרי הכריסטמס באי.
בילינו לילה אחד בלרנקה, במלון חדש ומפנק Raddison Beach Resort מרשת רדיסון.
במלון חדרים מרווחים ומפנקים, בריכות שחייה, חוף פרטי וארוחת בוקר מפנקת במיוחד.
בערב נהננו מהטברנה kyra Giorgena משלל מאכלים מקומיים ולהקה ששרה מוזיקה אותנטית.
חופשה חלומית כפרית
להרי הטורדוס הגענו כדי לבקר בכפר היין Omodos, הכפר הציורי מושך תיירים רבים גם בחודשי החורף, מה שמותיר אותו שוקק חיים לאורך כל השנה. העיסוק המרכזי בכפר הוא ייצור יין ורקמת תחרה, וזה ניכר בכל מקום, אם תחפצו בכך, תוכלו לצפות בהדגמה של יצירת תחרה שכזו אצל אחת מנשות הכפר. חובבי צילום ייהנו מאוד מהכפר הפוטוגני, בו כל סמטה היא לוקיישן נפלא לצילום.
מעל כרם משגע נמצא היקב היפיפה Oenouyi שם ניתן לערוך סיור במרתפי היין, לקבל הסברים על תהליך הייצור של היין, לקנח בטעימות יינות קפריסאים ייחודים לצד גבינות מעולות. בקומה העליונה של היקב יש מרפסת עם נוף משגע על הכרם וההרים שמסביב.
לשכת התיירות של קפריסין מעודדת Agrotourism מיזם תיירות כפרית, המציע שלל סיורים, סדנאות, ביקורים וטעימות מהתרבות הכפרית של האי. רשימת הכפרים הלוקחים חלק במיזם זה, מידע ותיאומים באתר Heartland of legends
Kalopanayiotis - לינה כפרית קסומה בהרי הטרודוס
הכפר Kalopanayiotis הוא חלק ממיזם ה Agrotourism, הוא נכלל בין שבעת כפרי הכריסטמס השנה, אבל גם אם פספסתם את הכריסטמס אל תפספסו אותו, כי הוא פשוט קסום ויפיפה.
הכפר Kalopanayiotis נמצא במורדות הצפוניים של הרי הטרודוס בעמק שקיבל לא בכדי את השם ירוק תמיד (evergreen vally, גבעות ומרבדים עצומים של ירוק נשקפים כבר מהעלייה לכפר, לצד שלכת צהבהבה מטריפה. בגלל הטופוגרפיה המעניינת שלו חלקו נמצא במעלה ההר, וחלקו נמצא בעמק, אליו ניתן לרדת בעזרת פוניקולור.
זהו מקום קלאסי לעשות הפסקה מהטיול ולבלות בו לילה. מלון casale מושלם למטרה הזאת. בעל המלון רכש חלק מהבתים בכפר והפך אותם לדירות נופש קסומות עם נוף מטריף. במרכז הכפר נמצא החלק המשותף של המלון שכולל טברנה נפלאה עם אוכל מקומי, מרחבים משותפים ובריכת שחייה עם נוף אינסופי!
אופי הכפר הוא אינטימי ושקט, זה לא המקום לחיפוש חיי לילה סוערים, אלא מתאים במיוחד למחפשים טבע רוגע ושקט, למרות זאת יש בו כמה טברנות מעולות, ואפילו בית קפה שנראה מודרני וטרנדי ממש מול הכניסה לפוניקולור.
השנה מתקיים בו שוק כריסטמס צבעוני ומושקע כהלכתו, השוק לא גדול, אבל נמצא בתוך העמק משגע בין הרים ירוקים ולצד שלכת מרשימה. ללא הנוף שרגילים לקבל בשוקי הכריסטמס באירופה הקפואה.
רוקמות חוויות
גם הכפר Lefkara שווה ביקור, למרות שהוא תיירותי מאוד (כמה תיירותי? יש בחנויות שלטים בעברית), הוא מקסים ונעים לביקור של כמה שעות בין הסמטאות המרוצפות, שיחי הבוגנוויליה הוורדרדים, בתי הקפה הקטנים והחנויות המקומיות.
התמחות הכפר היא ברקמה. נשות הכפר יושבות מחוץ לחנויות והבתים ורוקמות לעיני כל העוברים והשבים. כמו למשל רקמת לאונרדו דה וינצ’י הייחודית שמאפיינת את הכפר. ברקמה זו, כפי שהסבירה לנו אחת הרוקמות, לא יוצרים קשרים בחוטים מה שמייצר רקמה אחידה, חלקה ויפיפיה בין שני הצדדים. הרקמה כל כך חדורה לאופי הכפר שגם העוגיות המקומיות מגיעות עם ציפוי בצורת רקמת איקס.
הכפר של סופיה
הודות לשנים של שליטת האנגלים על האי, הקפריסאים דוברי אנגלית מצוינת. בכפרים פחות מתויירים תאלצו להיעזר במתורגמן.
לכפר Letimbo הנמצא במחוז פאפוס, הגענו כדי לפגוש את סופיה ובעלה.
סופיה היא בדיוק מה שמדמיינים כשחושבים על אישה כפרית: אישה מבוגרת, צנועה, לבושה בבגדים מסורתיים, מטפחת וגינונים מיושנים, אבל אל תתנו לזה להטעות אתכם. למרות שאינה דוברת מילה אחת באנגלית, סופיה מנהלת ביד רמה אימפריית תיירות משגשגת בביתה.
סדנאות הכנת גבינת חלומי, אפיית לחמים מסורתית, ארוחת צהריים מעשה ידיה וביקור בביתה שהוסב למוזיאון הם רק חלק מהחוויות הצפויות לכם בביתה הציורי. אנחנו לקחנו חלק בהדגמת הכנת גבינת החלומי המקומית, החל מהרתחת החלב ועד הוספת עשבי תיבול היישר מהגינה הפרטית של סופיה.
בעלה של סופיה, אפה לנו לחם מקומי בטאבון האבן הפרטי שלהם, וקינחנו בספינג’ חמים, למרות שכבר היינו שבעים מטעימות החלומי והלחם, זללנו בהנאה רבה גם את הספינג’ . כי פשוט אי אפשר להישאר אדישים לפחמימות מתוקות שהרגע יצאו משמן רותח.
החופשה הקפריסאית שלי
מודה, הופתעתי מהאפשרויות שיש לקפריסין להציע בהיבט של חופשה חורפית. קפריסין תמיד התחברה לי באופן אוטומטי לשמש, קיץ, חוף ים ודגים מטוגנים.
נחמד לדעת שיש לנו יעד קרוב ונעים אליו אנחנו יכולים לקפוץ לטעימת כריסטמס משפחתית מבלי לחשוש מהקור, ועל הדרך ליהנות גם מטבע נפלא, כפרים ציוריים, ועירוניות משגשגת.
גילוי נאות – הסיור נערך בהזמנת לשכת התיירות של קפריסין.
אוהבים כריסטמס?
אוהבים כריסטמס? אז קפצו לפוסט על כריסטמס בברלין או לחופשה החלומית שלנו באלזס